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Le compte culinaire de cryptoyzzy

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3 days ago

Pommes sautées caramélisées Salut à tous, un dessert très simple de pommes sautées dans du caramel avec des noix et poser sur une couche de skyr pour amener un peu d'onctuosité. ![](

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4 days ago

Gratin du dauphiné Salut à tous, une recette que j'ai créé hier, un gratin de pommes de terre à ne pas confondre avec le traditionnel gratin Dauphinois. Des pommes de terre, de la crème, du jambon cru et des petite

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5 days ago

La mortadelle Salut à tous, J'adore la mortadelle, cette spécialité d'origine Italienne. A base de viande de porc et d'abats elle a un goût unique. On en trouve maintenant en barquette et…

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6 days ago

Pormoniers à la moutarde Salut à tous, une recette très simple que j'adore de pormoniers avec une sauce moutarde. Les pormoniers sont des saucisses de Savoie de type diots mais avec en plus du vert de poireau et des

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7 days ago

Pommes melba Salut à tous, un dessert inspiré de la pêche melba avec un reste de pommes au four. Je chauffe just

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8 days ago

Pommes au four Salut à tous, pas la peine d'être un grand cuisinier pour faire des desserts sains, facile et rapide. Des pommes juste cuites au four. Le principal c'est d'avoir un bon produit et j'utilise des po

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9 days ago

Gâteau de tapioca salut à tous, pour changer du gâteau de riz ou de semoule j'ai fais des gâteaux de tapioca.

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10 days ago

Aiguillettes de poulet et brocolis Salut à tous, pas envie de me lancer dans une grande recette et en plus il me res

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11 days ago

Quenelles à la basquaise Salut à tous, j'aime bien changer les recettes en me basant sur des classiques comme le poulet basquaise, mais en version quenelles. La base c'est oignons, poivrons, ail, tomates et piment

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12 days ago

Boudin blanc et purée de brocolis Salut à tous, j'adore les boudins blancs, souvent à base de panade et de viande blanche et présentés comme des petits saucissons. ![](

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