Rosbeef et pommes au four

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Salut à tous,

un plat tout simple un rosbeef et des pommes de terre au four.

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Il faut des petites pommes de terre à la peau fine et les assaisonner avec sel, poivre, herbes de Provence et paprika.

Arroser avec un peu d'huile d'olive et les mettre à cuire au four pour une heure.

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Calculer le temps de cuisson de votre rosbeef et le poser sur les pommes de terre, si par exemple votre viande doit cuire 30 minutes, le poser sur les patates après 30 minutes de cuisson.

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Pour accompagner je l'ai servi avec des gousses d'ail au vinaigre.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.



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