Gratin de coquillettes d'automne

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Salut à tous, un gratin de coquillettes avec du potimarron et de l'avocat.

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Je rajoute de la mozzarella, de la crème.

Cuire les coquillettes.

Pendant ce temps couper le potimarron en petits dés et le faire revenir.

Couper l'avocat en dés et mélanger avec le potimarron cuit et la crème.

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Ajouter les pâtes et mettre dans un plat à gratin.

Recouvrir de tranches de mozzarella.

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Faire cuire au four 30 minutes.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.



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